Рисовый фастфуд Рин Татсу (RIN & RICE) - не совсем коммерческое предприятие, даже не облегающееся налогом как таковым, ибо является предприятием сугубо неофициальным. Название пусть и относит к культурному растению Японии, но в продаже имеется не только блюда с рисом.
Известно об этом молодом бизнесе немногим, лишь потому, что его обслуживает пацан, который развозит материнские блюда на своей дешёвой купешке. Мотивацией всему заработку служит болезнь родительницы парня, которая осталась его единственным живым родственником.
Познакомиться со здешним японским фастфудом можно разными способами: спросить у прохожих о парне с тяжкой ношей, развозящим еду своей матери, или увидеть вывеску с рекламой этого маленького бизнеса.
С чего всё началось?
Рин был парнем японской национальности, обучался в Детройте, получая стипендию за свою отличительность, сам по себе рос из бедных корней. Ещё в глубоком детстве остался практически один - отца потерял в автоаварии в шестилетнем возрасте.
Сам по себе он был не самым общительным парнем, и в частом общении, откровенно, не нуждался. Именно поэтому, его хобби послужила работа в СТО Детройта, где он работал, чтобы накопить на лучшую жизнь, и поддержать собственную мать. Помимо всего этого, увлекался машинами, и всем, чем с ним связано. Нравилось Рин совладать с чем-то, что больше и мощнее него. Сугубо мужская черта.
Хорошая полоса в жизни закончилась на одном этапе. Конец одной из семинарий, и тут он, неожиданно для себя, узнаёт о раке крови своей матери, что была уже, можно сказать, в преклонном возрасте. Стрессовую ношу подкрепило СТО, из которого вышвырнули из-за частичного графика, были и лучшие кандидаты на его работу.
Небольшая подростковая депрессия для семнадцати лет заставила его немного приухудшиться в своей учёбе. Отсюда и отпала стипендия - его драгоценные гроши.
Нужно было искать альтернативный, более долгосрочный метод заработка, нежели СТО, из которого его унизительно выкидывали раз за разом по причине его загруженности, несмотря на положение Татсу.
Одним днём обоим членам семьи пришла идея зарабатывать на любимом хобби - готовке вместе. Только роли слегка разделились: Йоко, мать парня, будет по возможности сил готовить, а Рин, в свободное время, будет доставлять еду локальным заказчикам на своей дешёвой и не самой живой купешке, которая досталась ему от отца, перед тем, как тот погиб.
Он немного обслужил машину, и принялся распространять свои связи по городу, где жила Йоко. Парень решил начать чертить граффити и клеить вывески с рекламой доставки японского фастфуда везде, где только можно.
Именно тогда, звёзды начали сходиться, пошли первые заказы, а Йоко передумала влезать в долги страховых, медицинских компаний. Рин начал взрослеть, пока взрослеет и его бизнес, и сам он - обучается в своём кулинарном колледже.
Сам бизнес можно найти на территории Брокстон парка, можно сообразить, что местные чаще закупаются тут, чем где-либо ещё, а лояльность жителей района по отношению к Татсу со временем наращивается.
Рин Татсу - доставщик, продавец, повар
Такеши Китано - доставщик, помощник повара (thxs0mch)
Кей Чен - уборщик, повар, доставщик (shumachelo)
theirondream
